Simi je ostrvo koje poseduje od svega po malo : prelepo okruzenje, lepe taverne i predivna mesta za kupanje.Ovde dolaze ljudi da se odmore, ali Simi nije od onih ostrva na kojima se čini kao da je vreme stalo. Ima dosta posetilaca svakog leta, ali je ostrvo ostalo autenticno i u velikoj meri netaknuto. Stanovnistvo Simija zivi od turizma, ribolova i slično. Kao i na Kalimnosu, i ovde se sakupljaju sunđeri pored obale Severne Afrike.
Simi je karakterističan po svojoj arhitekturi koja se veoma razlikuje od ostalih ostrva Dodekanisa. Predivne stare kuce , klasične, prizemne ili na sprat sa crepom u oker boji.Luka na ostrvu Simi je kao jedna prekrasna fotografija. Manastir Panormiti ima posetioce tokom čitave godine. Nalazi se u zatvorenom zalivu sa gustom,borovom šumom na severnozapadnoj strani Simija. Tu je muški manastir Arhangela Mihaila Panormiti koji je zaštitnik ostrva i najpoznatiji manastir na ostrvu. Prvobitno, crkva Arhandjela je sagrađena oko 450.godine nove ere na mestu starog hrama Posejdona. Poslednje izmene,prema natpisu na ulazu crkve,napravljene su 1783.godine. Unutrašnjost manastira je prekrivena vizantijskim ikonama koje su izradili ikonopisci sa ostrva Nikitas i Mihailo Karakostidis. Velicanstven je i ikonostas u duborezu koji je pun posveta i poklona, a na njemu je potpuno zlatna ikona Arhangela. U muzejima manastira osim posuda, malih ikona i zlatnih i srebrnih predmeta čuvaju se i prilozi od zlata koje su ubacivali moreplovci u flaše, a one bi isplivavale na ostrvu Simi.
U biblioteci manastira nalaze se mnogobrojne knjige i pisani rukom zakonici iz 16. 17. i 18. veka. Monasi su učestvovali u drugom svetskom ratu pomažući Grke i saveznike. U centralnom delu manastira ističe se slozeni i velicanstveni zvonik. Stanovnici Simija nazivaju Panormiti “lopovom” jer u slučaju da se prilog ne dodeli za uslišenje molitve, onda Arhangel nalazi način i sam ga preuzima na sebe. Prema mitologiji ostrvo Simi je dobilo ime po princezi sa Rodosa koju su ukrali za boga Glafkosa, pošto njen otac nije odobravao brak.